Zu jedem guten Essen gehört auch der richtige Wein. Die Weinkarte des Gut Raunerhof ist individuell zusammengestellt und bestens sortiert. Unser Weinkeller bietet Ihnen erlesene Weine aus der nationalen und internationalen Weinkultur.
In unserer Küche werden nur erstklassige frische Naturprodukte, die in nächster Umgebung gedeihen - teilweise vom eigenen Biobauernhof und der eigenen Jagd - kredenzt. Das Rind- und Kalbfleisch sowie diverse Schinken- und Wurstsorten kommen zu 100 Prozent aus unserer hoteleigenen, kontrollierten Bio-Landwirtschaft. In unseren Menükarten und Buffets wird auf Produkte aus der eigenen Landwirtschaft speziell hingewiesen.
